Streekproeven op platteland

Bezoekers van de Streekparade konden zaterdag de Alblasserwaard ontdekken én proeven. De grote tent stond dit jaar voor het eerst op de Dorpsstraat in Hoornaar.

Appelsap uit de streek, desembrood van een lokale bakker, regionale ganzenpaté of bier van een brouwer uit de buurt. Zeker 25 aanbieders uit de streek laten deze zaterdag zien wat zij allemaal te bieden hebben. Bezoekers kunnen de Alblasserwaard culinair en via cadeauartikelen leren kennen. Maar wie bijvoorbeeld van wandelen houdt, kan informatie krijgen over mooie routes door dit gebied. Ook kaasboerderij Kuiper is van de partij. Daar liggen de plankjes vol met jonge, belegen en oude kaas om te proeven. Sommige stukjes lopen al een beetje uit door het zonnetje dat goed schijnt. Charlotte en Tanja Hoftijzer staan met een grote glimlach op hun gezicht achter de gele kazen. “Veel mensen uit de buurt komen proeven”, vertelt Tanja Hoftijzer. “Er is veel animo voor onze kaas. Hoe dat komt? Wij voegen er geen rommel aan toe – alles is puur natuur. En dat trekt mensen aan. Vandaag merken we dat bezoekers het fijn vinden om echte boerenkaas te proeven.” Naast de dames Hoftijzer staat een wijnhandelaar aan de ene en een bakker aan de andere kant. Die laatste heeft zijn steenoven meegenomen. Er walmt een verse broodgeur van de kraam af. Ook de dierenambulance is van de partij. Twee medewerkers laten een paar uilen zien aan het publiek: een kleine witte en een grote bruine. Wanneer Tilly Tukker uit Giessenburg langsloopt, houdt zij gelijk stil bij de imposante beesten. “Ik houd wel van uilen”, vertelt Tukker, die gelijk de grootste van de twee op haar schouder krijgt. “Helemaal niet eng. Ik vind het aparte beesten, die echt iets hebben. Wat ik van de Streekparade vind? Erg interessant. Ik heb al veel informatie bij de kramen gekregen, zoals over wandelen in de Alblasserwaard en over Dordrecht. Steeds probeer ik een kraam verder te komen, maar het schiet niet echt op, want het is allemaal erg boeiend. Zo’n gezellig evenement! En het is prachtig weer.” Dat is het zeker. Reden voor Benjamin de Groot uit Nieuwpoort om op een stoeltje in de zon een potje boter-schaap-en-eieren te spelen samen met Stefanie Witte, die ter plekke workshops wol vilten geeft en het spelletje aanbiedt. Mariëlle de Bruijn van Den Hâneker rust even uit in de tent, nadat ze een rondje over het terrein heeft gelopen. In die tent kunnen mensen zich inschrijven voor de Vierdaagse Alblasserwaard, die ook deze dag nog plaatsvindt. De Bruijn: “Met de Streekparade laten we zien wat de regio te bieden heeft. We willen mensen laten beleven, proeven en ervaren. Het is eigenlijk een braderie met streekproducten.”

Bron: AD