29 november 2024 Cider bestond al in de tijden van de Grieken en Romeinen, maar…
Hoogstam snoeicursus
In januari heeft Den Hâneker een cursus gegeven voor achterstallig onderhoud aan oude hoogstamfruitbomen. Op de theorieavond kwamen 18 cursisten af. De docent, Gijsbert Pellikaan, legde uit hoe je achterstallig onderhoud aanpakt. Welke takken snoei je weg, of kort je in of laat je juist staan. Hoe verjong je de vruchttakken? Op 2 locaties langs de Lekdijk in Tienhoven waren oude verwaarloosde appel- en perenbomen, en daar konden we naar hartelust het geleerde in praktijk brengen. En dan blijkt elke boom net weer anders te zijn. Dat vraagt voortdurend overleg en daarna de zaag er in. Bij het tweede adres was er een andere serie fruitbomen met veel knipwerk, omdat daar vorig jaar al veel was gesnoeid, wat veel jonge scheuten had opgeleverd. Met veel animo is op beide zaterdagen gewerkt en de soep was voortreffelijk. We zijn niet klaargekomen, maar hebben wel veel opgestoken en ook veel werk verzet. Goed gereedschap konden we lenen van de Groene Motor. Volgend jaar gaan we de cursus zeker herhalen.