29 november 2024 Cider bestond al in de tijden van de Grieken en Romeinen, maar…
Artikel Melkvee.nl: Boterprijs stijgt explosief
De zuivelnoteringen laten al weken op een rij een stijgende lijn zien, zo ook deze week. Boter plust zelfs met 12 euro naar een niveau van 377 euro per 100 kilo. Een stijging die geheel in lijn is met het beeld op de Global Dairy Trade (GDT), waar boter een prijsstijging laat zien van 13,7 procent.
De hardste stijger op de GDT is echter vol melkpoeder met een stijging van 21 procent. In Nederland stijgt vol melkpoeder met 4 euro naar 300 euro per 100 kilogram. Exact gelijk aan de notering in 2020 en 2019.
Rustige markt voor magere poeders
De markt voor mager melkpoeder van extra kwaliteit en mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden verkeert al weken in een rustig vaarwater. Ook deze week blijven de noteringen vrijwel gelijk aan vorige week. Mager melkpoeder van extra kwaliteit stijgt met 1 euro naar 240 euro per 100 kilogram. Mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden blijft stabiel op 233 euro per 100 kilogram. Beide noteringen liggen nu nog maar enkele euro’s achter op de noteringen van 2020, toen de gevolgen van Covid-19 steeds zichtbaarder werden.
De notering voor weipoeder ligt al heel 2021 (ruim) boven de notering van 2020 en 2019. Ook deze week noteert weipoeder weer 1 euro hoger op 92 euro per 100 kilogram.
Bron: Melkvee.nl