Werkgroep Plattelandstoerisme & Streekproducten

Binnen Den Hâneker is er een collectief van ruim 100 ondernemers dat zich bezig houdt met Plattelandstoerisme & Streekproducten in de Alblasserwaard en Vijfheerenlanden.

Onder plattelandstoerisme verstaat de vereniging alle kleinschalige toeristische en recreatieve activiteiten op het platteland. De verschillende ondernemers zorgen gezamenlijk voor de promotie van hun streek en zetten zich in voor het leefbaar en beleefbaar houden van het platteland. Zij staan voor u klaar om van alles over de streek te vertellen en bieden u leuke plattelandsactiviteiten aan.
Ook zijn er diverse ondernemers welke heerlijke Streekproducten maken. Er komt zo veel lekkers uit onze streek!

In de streek is van alles te beleven om eens lekker de boer op te gaan:

  • Picknicken op het boerenerf
  • Wandelen over de tiendwegen en boerenlandpaden
  • Fietsen langs de eeuwenoude boerderijen
  • Kanoën in een wetering of vliet
  • Tochten met paard en wagen
  • Poldersporten
  • Overnachtingsmogelijkheden in een nostalgisch B&B of vakantiehuisje

Eerlijke smaken, heerlijke producten uit de streek.

In het prachtige landschap van de Alblasserwaard-Vijfheerenlanden, waar water, weilanden, zwart-witte koeien, dijken, grienden, boomgaarden en molens het beeld bepalen, vindt u nog een aantal boeren die op ambachtelijke en streekeigen wijze producten produceren.
Zij produceren allerlei soorten overheerlijke zuivel en zuivelproducten zoals boerenkazen van koeien- en geitenmelk, boerenijs en daarnaast ook een grote variatie aan fruitsappen, jammen, sauzen, wijnen, vlees, honing, likeurtjes en nog veel meer.

Geheimen van de streek…
Streekproducten hebben een volle, unieke en ouderwets lekkere smaak. Wat hiervan het geheim is? De boer verbouwt, verzorgt en selecteert met veel zorg en vakmanschap zijn grondstoffen. Deze grondstoffen verwerkt hij vervolgens tot overheerlijke streekproducten, waarbij hij gebruik maakt van authentieke streekrecepten, die vaak van generatie op generatie worden doorgegeven. Het behoud van deze authentieke vaardigheden wordt door de boeren echter wel gecombineerd met moderne bedrijfsvoering. Dit zorgt ervoor dat de producten altijd van hoogwaardige kwaliteit zijn en voldoen aan alle eisen die gesteld worden op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid.

Kom proeven! Kom kijken!
Veel boeren verkopen hun producten op hun eigen boerderij. Vaak richten ze hiervoor een boerderijwinkeltje in op het erf.
Een bezoekje wordt een dagje uit met:

  • Bezoek aan boerderijwinkel
  • Een rondleiding over de boerderij
  • Een kijkje nemen in de stal
  • Een wandeling maken door de boomgaard
  • Genieten van een kopje koffie op het terras
  • Kijken hoe de producten gemaakt worden

Hier kunt u de brochure online inzien:

Tot ziens in de Alblasserwaard en Vijfheerenlanden!

Werkgroepleden:

 

Lid worden